Il Comitato di Sostenibilità è il motore che guida Fratelli Carli nel suo percorso di innovazione sostenibile, lavorando principalmente su 5 tematiche fondamentali: persone, materiali e prodotti, filiera di fornitura, energia e risorse, cultura e tradizione mediterranea.
Da quando è nata, nel 1912, Fratelli Carli non ha mai smesso di rinnovarsi, stando al passo coi tempi, adattandosi alle moderne tecnologie e, oggi più che mai, concentrandosi nell’assicurare prodotti sempre migliori, nel rispetto del pianeta e delle persone.
Dal 2009 abbiamo intrapreso con convinzione un vero e proprio percorso verso l’innovazione sostenibile. Questo, toccando l’intera filiera produttiva, coinvolge fornitori, partner, dipendenti e consegnatari, anche nella loro quotidianità, e proietta l’azienda nel futuro, partendo dalle solide radici costruite in oltre un secolo di storia.
Da più di cent’anni al centro della grande tradizione del Mediterraneo, abbiamo imparato l’importanza della cultura del territorio, la passione per la qualità, il rispetto per il lavoro che genera valore.
Grazie a questi capisaldi, credendo nella possibilità di costruire un futuro migliore, abbiamo dato vita a un progetto concreto con un obiettivo importante: contribuire a una nuova idea di progresso, ispirato alla condivisione del benessere e al rispetto dell’ambiente.
Il Comitato di Sostenibilità, formato dai rappresentanti di tutte le funzioni aziendali, è il motore che, con convinzione ed entusiasmo, sta guidando Fratelli Carli nel suo percorso di innovazione sostenibile, lavorando principalmente su 5 tematiche fondamentali: Persone, Materiali e prodotti, Filiera di fornitura, Energia e Risorse, Cultura e Tradizione Mediterranea.
Siamo fieri dei risultati ottenuti finora in termini di sensibilizzazione e formazione dei nostri dipendenti sui temi del risparmio energetico, mobilità sostenibile e prevenzione (attraverso le “Settimane della prevenzione”), di sostenibilità dei nostri prodotti e del packaging, di coinvolgimento di tutti i fornitori nel rispetto dei nostri standard di Progresso Responsabile, di utilizzo e produzione autonoma di energia rinnovabile e riciclo dei materiali e trasmissione della cultura e tradizioni alimentari (e non solo) mediterranee.
Per come la vediamo però, c’è sempre un margine di miglioramento. In quest’ottica, il Report di Sostenibilità, oltre a essere un utile strumento di rendicontazione, diventa un fondamentale documento programmatico, nel quale fissiamo i nostri obiettivi di sviluppo sostenibile.
I nuovi obiettivi, che guardano al triennio 2022-2024, rappresentano l’impegno di Fratelli Carli nel proseguire, senza soste, il percorso di sostenibilità. Declinati per ciascuno dei “Pilastri”, nel corso del 2023 ci impegneremo a:
- implementare un nuovo piano di welfare per i dipendenti
- portare al 50% la percentuale
- delle linee di prodotto analizzate con l’SLCA (Sustainable Life Cycle Assessment)
- sviluppare il progetto “Oliveto sostenibile” per lo studio di pratiche di coltivazione sostenibile dell’olivo
- valutare, secondo criteri ambientali e sociali, almeno l’80% dei fornitori rilevanti
- implementare un piano per il raggiungimento della Carbon Neutrality dell’organizzazione
- mantenere la percentuale di rifiuti inviati al recupero superiore al 90% sul totale dei rifiuti prodotti
- compensare l’impatto ambientale di tutte le consegne a domicilio dei clienti in Italia.
Un ulteriore punto di attenzione è poi certamente quello che riguarda le emissioni e il percorso verso la Carbon Neutrality dell’organizzazione. Proprio grazie a questo impegno sistematico, l’azienda ha ottenuto una serie di riconoscimenti di cui andiamo orgogliosi.
A partire dal 2014 il Benefit Impact Assessment, che analizza in maniera approfondita le performance economiche, sociali ed ambientali delle aziende ottenendo addirittura 90 punti (score migliorato nel 2016 arrivando a 97 punti e superando poi raggiungendo i 98.3 punti nel 2019) diventando ufficialmente la prima società italiana certificata B-Corp.
Una Benefit Corporation è un’azienda che, volontariamente, rispetta rigorosi standard sociali ed ambientali, non rinunciando naturalmente all’obiettivo del profitto e innovando per massimizzare il proprio impatto positivo verso i dipendenti, le comunità in cui opera e l’ambiente.
Dal 2016, inoltre, abbiamo ricevuto ogni anno da B Lab il riconoscimento “Best for the world” nella categoria “Ambiente”. Questo risultato è ottenuto dalle B Corp che rientrano, nelle rispettive categorie, nel 5% dei punteggi più alti a livello mondiale.
Per completare la nostra evoluzione in ottica di innovazione sostenibile, alla fine del 2019, abbiamo integrato nel nostro oggetto sociale, oltre agli obiettivi di profitto, quello di avere un impatto positivo sulla società e sulla biosfera, diventando così Società Benefit.
di Claudia Carli
Brand marketing manager Fratelli Carli
(da CSRoggi Magazine – Anno 8 – n.1 – Febbraio 2023; pag. 56)