Convinta sostenitrice di un processo imprenditoriale rigenerativo, in grado di restituire risorse invece che sottrarle, Andriani promuove una nuova cultura alimentare improntata al benessere e all’equilibrio, nel rispetto del pianeta, ed è attivamente impegnata in favore di uno sviluppo sempre più sostenibile.
Andriani S.p.A., Società Benefit e B Corp, dal 2009 produce pasta alternativa da una varietà di ingredienti naturalmente gluten free come mais, riso integrale, avena, grano saraceno, teff, lenticchie, ceci, piselli, ecc. L’azienda esporta i suoi prodotti in oltre 30 Paesi nel mondo e presidia le catene distributive più importanti a livello internazionale. Convinta sostenitrice di un processo imprenditoriale ri- generativo, in grado di restituire risorse invece che sottrarle, Andriani promuove una nuova cultura alimentare improntata al benessere e all’equilibrio, nel rispetto del pianeta, ed è attivamente impegnata in favore di uno sviluppo sempre più sostenibile.
L’azienda ha abbracciato il ruolo di agente del cambiamento per ridistribuire valore e prosperità diffusa in favore delle persone, dell’ecosistema e della comunità, con progetti concreti che impattano in 5 aree specifiche:
- filiera produttiva, con la creazione di un value network di fornitori e il monitoraggio dell’impronta su ambiente e biodiversità della Filiera di Legumi 100% italiana di cui l’azienda è capofila;
- salute e benessere del consumatore, promuovendo cultura e consapevolezza alimentare e investendo in R&D per la produzione di alimenti innovativi, gustosi e bilanciati;
- valorizzazione del territorio, attraverso la collaborazione con mondo accademico e istituzionale per stimolare un dialogo su temi fondamentali afferenti allo sviluppo sostenibile;
- cambiamento climatico ed economia circolare, mediante un piano di decarbonizzazione aziendale e il risparmio delle risorse disponibili;
- valorizzazione delle persone e dell’identità del gruppo con iniziative finalizzate alla promozione della salute e del benessere dei lavoratori.
Sono numerosi i progetti portati avanti dall’Azienda sul fronte sostenibilità, e nel corso del 2023, l’impegno di Andriani sarà focalizzato in particolare al raggiungimento della neutralità carbonica. Un percorso iniziato nel 2018 e che ha l’obiettivo, entro il 2025, di abbattere e compensare progressivamente le emissioni di gas climalteranti derivanti dai processi produttivi, e che si compone di diversi investimenti in ambito di efficientamento energetico, utilizzo circolare ed efficiente delle risorse e autoproduzione energetica da fonti rinnovabili.
Anche l’ambito Educational sarà al centro delle attività 2023. L’azienda da diversi anni ha avviato un programma di educazione alimentare riservato inizialmente alle scuole primarie per sensibilizzare i ragazzi sui temi della sostenibilità e dell’importanza di un’alimentazione bilanciata dal punto di vista nutrizionale, nel rispetto dell’ambiente.
Da quest’anno il programma si è esteso alle scuole di ogni ordine e grado, dall’infanzia alle superiori, accompagnato dal sostegno della rete Dialogues per l’educazione alla cittadinanza Globale. In sintonia con le linee guida per l’Educazione civica divulgate dal Ministero per l’Istruzione, il progetto conduce gli studenti di ogni età a scoprire il legame fra cibo, natura, ambiente e benessere, attraverso un percorso interdisciplinare, condotto in numerosi laboratori didattici, per attivare nelle nuove generazioni la consapevolezza di una alimentazione sostenibile.
di Raffaele Raso
CSR Manager di Andriani
(da CSRoggi Magazine – Anno 8 – n.1 – Febbraio 2023; pag. 45)