Oggi sul mio blog non racconto la sostenibilità di un’impresa manifatturiera e di un’azienda di servizi: ho pensato di mettere al centro dell’attenzione Fattoria della Piana, la più grande fattoria della provincia di Reggio Calabria e una delle più grandi del Sud Italia.
Ho ascoltato con piacere la testimonianza di Federica Basile alla tappa di Messina del Giro d’Italia della CSR: durante l’intervento è stato illustrato l’impegno di questa realtà che con convinzione mette in atto quelli che sono i principi dell’economia circolare: la costante ricerca dell’efficienza energetica e l’impegno per trasformare in risorsa ciò che normalmente è considerato scarto. Una pratica che deriva dalla costante e intelligente osservazione dei cicli naturali.
Fattoria della Piana è una cooperativa attiva nel settore lattiero-caseario tramite la raccolta, trasformazione e commercializzazione del latte proveniente dagli allevamenti di 110 aziende e si occupa, oltre che della coltivazione dei foraggi per gli allevamenti, anche di agrumeti destinati alla produzione di clementine per il mercato nazionale. (…)
di Rossella Sobrero