Il Covid-19 ha messo in evidenza la fragilità dei sistemi alimentari globali, un tema da tempo al centro del dibattito internazionale. Questo scenario offre l’opportunità per reimpostare e reinventare il nostro modo di produrre e consumare il cibo, in un’ottica sostenibile di lungo periodo.

Il Comitato Scientifico della Fondazione Barilla discuterà delle attuali sfide globali connesse al cibo e proporrà un piano di azione in 10 punti per salvaguardare oggi e in futuro la salute delle persone e del pianeta.
Mercoledì 3 giugno 2020. Ore 15:00

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